大家好,我是沈孝义。每天,我都会为你分享至少一项烹饪技巧或购物技巧。如果你有眼睛,请记得注意我,每天来看我。

温∠下雨

美食作家蔡澜曾经说过:热爱生活的人必须早起。像鸟一样,他们得到美味而丰富的早餐。

因此,早餐不能做。上班前不要买油条蛋糕来满足你的需求。当你起床晚了,担心迟到时,不要“跳过”。

吃好早餐是一种对生活的态度,这意味着认真对待新的一天,一个新的希望在等着你。

今天,我想分享一个快速早餐——韭菜蛋饼,它容易学,省时省力。不管是办公室工作人员自己做的,还是母亲为孩子做的,学完之后你都不会想在外面吃早餐。

参考重量:1人

生产时间:10分钟

难度:★★☆☆☆☆☆

佐料

大约50克面粉

一把韭菜

一个鸡蛋

调味品

适量盐。

实践

1.将韭菜切碎,可以切成小块,使蛋糕更精致;打碎鸡蛋;用温水把面粉搅拌成糊状。

2.将蛋液倒入面糊中,搅拌均匀,加入切碎的韭菜,再次搅拌,用盐调味以适应你的口味。

3.打开中火,往锅里加油,加热到50%左右。将韭菜面糊舀入锅中,轻轻摇动锅,使面糊在锅底薄薄地散开。

4.煎炸时轻轻摇动锅,以免粘在锅上。一边成型后,小心翻过来煎另一边。

5.当两面都煎成金黄色时,小心地把蛋糕从锅里拿出来,放进一个平板里。用刀切开十字架,小心地摆放盘子。一个鲜嫩的韭菜蛋饼已经做好了。

1.面粉应该和温水混合成面糊,这样油炸蛋糕会更软。

2、煎饼可以是平底锅或电饼锅,注意控制温度,避免温度过高,蛋糕会糊。

3.每次把面糊放入锅中前,搅拌均匀,使韭菜均匀分布,更好吃。

在第一天睡觉前,抓起一把米饭浸泡在水中。早上,把米饭洗干净,放入锅里。加入更多的水,选择煮粥的位置。

同时,取些面粉、韭菜和鸡蛋,花10分钟,摊开两块这样的蛋糕,蛋糕配粥更好。

面对晨光,喝热粥,吃软韭菜和蛋饼,充满活力的一天才刚刚开始。拥抱新生活!

关于韭菜蛋饼的做法,我们有什么好的做法和建议,欢迎在留言区与我分享!如果你喜欢这篇文章,别忘了表扬、收集和转发它。欢迎注意我的标题:我沈孝义,阿木达!

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