杭州,浙江在线,9月20日(浙江在线记者陈数安视频饶缇萦李艳姣)初秋,从一片新染色的山林莫干山,到汹涌澎湃的东海海岸,从酥脆嫩的春鸡到充满奶油和脂肪的鱼和海鲜的味道,从新酿造的啤酒到蘸有碱性面包的酸奶酱...这个季节你能在浙江玩什么和吃什么?

一匹马,一座城堡

在莫干山体验“童话之旅”

因为一座城堡和许多山使初秋的莫干山像一个真实的“童话世界”。裸心城堡位于莫干山一号,要塞山的所在地。这是一个基于原有城堡遗址的修复重建项目。最初的建筑有100多年的历史。凭借裸心集团旗下莫干山裸心谷(Naked Heart Valley),从“亲子体验”和“度假体验”、“西方文化”和“本土文化”的角度,通过旅游产品和用户体验的差异化和互补,创造了一种“贴近自然的度假体验”,常年成为长三角高端大众度假胜地的代言人。

九月,裸心谷和裸心城堡将推出特别的秋季旅游,直到11月30日。从迷你越野公园到俯瞰群山的树屋,你可以成为裸心谷的“昆虫捕手”。你也可以采摘当地植物,手工制作秋季标本,或者骑马在森林宁静的环境中徒步旅行,这样凉爽的秋风就可以唤起你感官的敏感性,探索充满惊喜的秋季旅游季节。然而,在历史悠久的裸心堡,风景和自然更加开放——在莫干山山顶,有西式城堡花园、摇滚剧院和格兰塔酒吧的威士忌。远足素描和星空篝火是触摸凉爽秋天的最佳方式。

对于来自江苏、浙江和上海的自驾游游客来说,这不仅是一次远离城市2.5小时的乡村有趣体验,也是一个“博物馆”,可以将浙江醉人的美景、秋天的风景和文化融入他们的房间,并储存在他们的心中。

一壶黄酒和一盘蘸酱

太湖大闸蟹自娱自乐

随着秋风的“痒”,不仅蟹脚,还急切地期待着“吃心”。9月16日,杭州香格里拉酒店推出大闸蟹自助晚餐,将持续到11月底。除了冷餐区的“熟醉大闸蟹”,餐厅还开设了一个专门的“蒸大闸蟹”区。三个大蒸笼里满是热气腾腾的大闸蟹——来自苏州太湖的大闸蟹,每只重约3.5磅,奶油色,丰满,肉稍甜。每次笼子打开,都会引起不小的“感觉”。负责人说蒸大闸蟹恢复了螃蟹的真正味道。尽管自助餐追求“方便快捷”,餐厅仍然恢复了这种经典的烹饪方法,让人们吃到并享受最经典的秋季美食。

大闸蟹怎么可能没有黄酒作为最佳伴侣呢?大闸蟹蒸区有电热水壶加热的古越龙山黄酒。它一直保持温暖的味道。配合附近特制的姜醋汁,能驱散大闸蟹的寒气,暖胃暖心。

为了迎接九月的捕鱼季节,餐厅还提供各种海鲜,如蟹腿、太平洋小龙虾、面包蟹、虎蟹和新西兰牡蛎,每人可以得到半只波士顿龙虾!

一杯新鲜啤酒和一串香肠。

秋季西湖也可以品尝到德国美食。

说到德国,人们可能首先想到的是严格的德国人和高质量的德国制造的产品,但德国作为一个受欢迎的旅游目的地,魅力远不止于此:有童话般浪漫的新天鹅堡和浓郁的德国啤酒...今年秋天,你可以在杭州西湖边吃德国经典美食巴伐利亚面包、黑森林蛋糕、香醇啤酒等。

9月20日至9月29日,杭州温德姆至尊Hoting酒店西餐厅推出的德国美食节,带给您“吃肉喝酒”的经典美食例如,看似简单的德国碱性面包混合了四种酸奶酱,即原味、洋葱味、培根味和鲑鱼味。碱性面包与啤酒混合以中和葡萄酒的酸度并调节酸碱平衡。例如,香肠拼盘包含四种德国美食:咸猪肉肘、德国咖喱香肠、图灵根香肠和巴伐利亚白香肠。你可以把它们切成薄片直接吃,或者涂上番茄酱和咖喱粉来品尝不同的味道。

值得一提的是,在德国美食节期间,从原装进口的德国啤酒可以自由饮用。该酒店执行厨师张天龙·李说,德国啤酒的特点是由大麦芽、啤酒花、水和酵母制成。此外,不添加其他原料和添加剂,满足了现代人的健康需求。除了这些,还有更多美味的食物等着你去探索!

一个猪肘,三种配料

大岳市将“尖叫”的烤猪肘子

你可能吃过比纸还薄的黑松露披萨,比手掌还大的油炸虾,或者会“爆浆”的香肠...但是你可能没见过三种烤猪肉肘,可以一起吃,还可以“尖叫”。

近日,“兰巴赫西餐

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