据河北省市场监督局9月16日报道,中秋节期间,沧州市市场监督局组织区、县局对秋月花月饼进行专项检查,确保中秋节期间“舌尖安全”。

沧州日月滩食品有限公司月饼生产车间,执法人员重点检查生产环境是否整洁,生产过程是否符合要求,食品添加剂的使用是否符合规定,产品质量是否合格。

在市区两家大型超市的月饼销售区,执法人员检查了正在销售的月饼,重点检查散装月饼是否有裸露放置,月饼包装标识是否完整和规范,生产日期和保质期是否引人注目。

在专项检查中,执法人员重点检查商场、超市、农贸市场等人群聚集的区域,并对辖区内月饼经营实体进行全面检查。他们详细检查了月饼经营单位的经营资格、员工的健康证明、采购台账、包装标签标识、生产日期等。他们严格检查市场上的月饼是否过期或变质,并禁止销售“三不”食品。

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